Bland vand, benzin, acetone og sprit

 

Det er spændende at blande væsker sammen

Dette forsøg er for dem, der godt kan lide at hælde væsker ned i et reagensglas og se, hvad der sker.

 

 

 

Vi starter med lidt vand

Først hælder du lidt vand med kobbersulfat i et reagensglas. Kun lige et par centimeter i bunden.

Kobbersulfat giver en flot blå farve, så du hele tiden kan se, hvor vandet er. Kobbersulfat er et kemisk salt, så hermed er det vist, at vand kan opløse salt.

Vil du hellere have grønt vand, så brug Substral. Det indeholder gødningssalte.

Bemærk overfladespænding på tegningen af reagensglasset.

Prøv at forklare strukturformlen ud fra det, du har set:

 

Tilsæt benzin

Vi hælder lidt benzin i glasset. Det er helt klart og har ingen overfladespænding.

Ryst glasset kraftigt og se, hvad der sker. Først er de to væsker blandet, men meget hurtigt skiller den ad. Det er let at se, at vandet er nederst.

Det kemiske salt, kobbersulfat, blander sig ikke med benzin. Krystalbindingen i salte kan kun brydes af en polær væske, nemlig vand.

Bemærk at farven fra vandet kan se i overfladen på benzinen. Sådan er det altså også i virkeligheden. Ser du ud over det store hav, er vandet blåt. Farven kommer fra den blå himmel.

Prøv at forklare strukturformlen ud fra det, du har set:

 

Hæld acetone i

Vær forsigtig og hæld langsomt lidt acetone i. Den blander sig med benzinen. Acetone er altså fedtopløseligt.

Bemærk hvor grænsen mellem benzin og vand er. Ryst nu kraftigt. Grænsen har nu flyttet sig. Derfor må noget af acetonen være opløst i vandet. Acetone er derfor også opløseligt i vand.

Prøv at forklare strukturformlen ud fra det, du har set:

 

Prøv med sprit

Hæld forsigtigt lidt sprit i. Først går spritten ned under benzinen og lægger sig oven på vandet. Sprit er ikke umiddelbart fedtopløseligt.

Ryst kraftigt og se at spritten er forsvundet ned i vandet. Sprit er vandopløseligt frem for fedtopløseligt, når der er begge muligheder til stede.

Prøv at forklare strukturformlen ud fra det, du har set:

 

 

Har du mod på mere, kan du til sidst prøve at komme sæbe i reagensglasset.


 

Nyheder okt 2020

orsted drdk

For 200 år siden opdagede Ørsted elektromagnetismen. Se lige et videoklip på dr.dk om emnet.
Klik her . . .  dr.dk-oersteds

zoom198

Vi ses på ZOOM

Lad klassen få besøg af en konsulent via ZOOM. Få f.eks. en præsentation af læseplanen for 7. klasse, eller fysik8.dk eller noget om de fællesfaglige fokusområder i 9. årgang.
Giv et forslag til et virtuelt møde på 15 minutter her i denne corona-tid. Send en besked på mail: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den..

Hilsen, Erik Marcussen
lærer i naturfag

ellen 198

Elfærgen Ellen

Der sejler en helt unik færge i det sydfynske øhav. Det er elfærgen Ellen. Den er et godt emne under energi eller teknologi. Klik her . . .