Rundvisning på hjerteportal.dk - video nr. 12
Mad og molekyler
Normalt forbinder vi ikke mad med kemi, men sukker og fedtstoffer er faktisk enkle molekyler. I denne video kommer der også en forklaring på, hvor det ikke er lige fedt, hvilke fedtstoffer, man spiser.
Her er et videoklip:
Her er en minut til minut gennemgang af programmet. Så kan du se, om programmet er noget for dig. Videoen kan bestilles - se i menuen nederst til venstre.
| Minut | Emne |
| 00.30 | Præsentation af emnet om sundhed og livsstil. |
| 01.15 | Vores mad består af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner. |
| 02.00 | Syrer i mad. Citron som antioxidant. |
| 04.55 | Tandskade pga. syreholdige drikke. Cola indeholder fosforsyre. |
| 07.50 | Kulhydrater: Monosakkarider, disakkarider, polysakkarider. |
| 10.00 | Mad i Bibelen. |
| 11.00 | Daniel i Babylon. |
| 12.35 | Fedtstoffer. Mættede og umættede fedtstoffer. |
| 15.20 | Pouls kamp mod alkohol. Alkohol som gift og frostbeskyttelse. Kopi fra video nr. 11. |
| 20.05 | Elevbesvarelse på artikel i MetroXpress. |
| 23.20 | Pandekager. De kan godt laves lidt sundere. |
| 27.00 | Tag de rette valg i livet. |
Hvis du køber videoen, kan du bruge ovenstående tabel som index for videoen. Så er det nemmere at finde et bestemt klip, som eleverne skal se.