Forbrænding af sukker

Mange advarer mod brugen af sukker. Der bliver lagt afgift på slik og sodavand for at begrænse salget. Nogle tror endda, at sukker er giftigt.

Faktisk kører vi på sukker! Vi forbrænder druesukker ude i cellerne. En række af enzymer nedbryder sukker-molekylet til vand, kuldioxid og varme-energi.

60% af vores mad bliver til kropsvarme. 13% bliver brugt til hjerneaktivitet. Vi bruger meget energi uden at røre en finger!

Her er 2 nemme forsøg, men du kan nu lære meget af dem alligevel.
 

Forsøg 1:   Påvis vand i udåndingen

Prøv at ånde ind i en kolbe. Der kommer vanddamp på glassets inderside. Der er vanddamp i udåndingsluften. Vandet forlader også kroppen som sved og urin.

Forsøget viser vand, et element af respirationen. Når vi forbrænder druesukker ude i cellerne, kommer der vanddamp, kultveilte og varme. Og det er en proces, hvor der indgår ilt.

Formlen er enkel og ser således ud . . .

Energien opleves som kropsvarme. Har du lidt humor, så læg et par fingre på panden og mærk varmen!

 

Forsøg 2:   Påvis kultveilte i udåndingen

Det er nemt at påvise CO2 i udåndingen . . .

   •   Kom lidt mættet kalkvand i en kolbe

   •   Ånd ind i den

   •   Hold en hånd over kolbens åbning

   •   Ryst vandet rundt i kolben

   •   Observer hvad der sker med kalkvandet

På meget kort tid bliver det mættede kalkvand hvidt. På billedet herover ser du, hvad nogle elever fik ud af det med ovennævnte forsøg. Det er nemt at se kridt i vandet.

Nu må vi lige have styr på reaktionen mellem kalkvand og kultveilte.

      Kalkvand                        +    kultveilte         bliver til            kridt             +     vand

Kemisk salt

Kridt er et kemisk salt. Det består af et metal, calcium og syreresten fra kulsyre, carbonat.

 

Respiration og kulstofs kredsløb

Her er en lille animation, der viser respiration og fotosyntese som en del af kulstofs kredsløb.

kulstofkreds

 

Nyheder sept 2020

zoom198

Vi ses på ZOOM

Lad klassen få besøg af en konsulent via ZOOM. Få f.eks. en præsentation af læseplanen for 7. klasse, eller fysik8.dk eller noget om de fællesfaglige fokusområder i 9. årgang.
Giv et forslag til et virtuelt møde på 15 minutter her i tiden frem til efterårsferien. Send en besked på mail: Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den..

Hilsen, Erik Marcussen
lærer i naturfag

ellen 198

Elfærgen Ellen

Der sejler en helt unik færge i det sydfynske øhav. Det er elfærgen Ellen. Den er et godt emne under energi eller teknologi. Klik her . . .

gitterspaer03

Lærerens undervisningspakke

Husk at bestille elevmaterialet til artiklerne her på fysik7.dk, fysik8.dk osv. Har du allerede licens, skal du blot bestille en opdatering. Kig forbi under lærer-info. Klik her.